Des sucettes meringues

Recette de sucettes meringues ou meringues pops. À déguster comme ça ou a utiliser comme cake toppers

Des sucettes mignonnes et girly à souhait !

Je suis contente d'enfin vous retrouver sur le blog avec une nouvelle recette ! Je n'ai manqué qu'une seule semaine de publication mais ça m'a tout de même paru une éternité ! Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de terminer le montage de ma vidéo dans les temps et je n'avais aucune envie de vous publier un article bâclé parce que j'étais trop fatiguée ! 

Si il y a des blogueurs qui me lisent et qui bossent à plein temps, j'aimerais bien connaître votre secret pour réussir à jongler entre tout ?! 
Parce que de mon côté, j'ai beau adorer travailler pour mon blog, parfois je suis juste trop fatiguée de mes journées que je suis incapable d'écrire ou monter/filmer quoi que ce soit ! 
Je m'en veux souvent mais je sais aussi que je dois écouter mon corps, on est qu'humain non ? ☺

Du coup, aujourd'hui, je vous propose de réaliser des petites meringues sous forme de sucettes ! C'est bon et c'est toujours une chouette recette lorsqu'on ne sait pas quoi faire avec des blancs d'oeufs en trop. Et vous, de votre côté, vous faites quoi avec vos blancs d'oeufs ? ☺

Recette de sucettes meringues ou meringues pops. À déguster comme ça ou a utiliser comme cake toppers
Meringues "Pops"

Pour 4 sucettes  |    Préparation : 10 min   |   Cuisson : 1h
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Recette de sucettes meringues ou meringues pops. À déguster comme ça ou a utiliser comme cake toppersINGRÉDIENTS :
  • 1 blanc
  • 50 gr de sucre
  • Du colorant rose (facultatif)
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PRÉPARATION :  

  1. Dans le bol de votre robot, montez le blanc en neige.
  2. Lorsque le mélange est bien mousseux, ajoutez le sucre petit à petit tout en fouettant
  3. Stopper le robot lorsque vous voyez les marques du fouet dans la meringue.
  4. Diviser la meringue en deux et colorer une partie.
  5. Placez le tout dans une poche à douille
  6. Pochez des roses sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier sulfurisé.
  7. Plantez des bâtonnets dans les meringues et enfourner pendant 1h à 100°.





8 commentaires

  1. elles sont trop mimi tes sucettes meringues, j'adore!!! perso je bosse a plein temps mais comme je suis du matin ça me laisse mes aprem de libre pour vivre ma vie et m'occuper du blog, sinon en général je consacre 1 journée à faire la cuisine et les articles pour ne pas passer ma vie derrière l'ordi ou les fourneaux!!! bisous

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    1. Merci ! :-)
      C'est vrai que si tu as tes après-midi de libre ça doit aider ! De mon côté c'est de +/- 9h à 18h donc ça ne laisse pas beaucoup de temps pour cuisiner et souvent, surtout en hiver, la luminosité n'est plus là pour faire mes photos ou vidéos donc il faut que je trouve une manière de m'organiser pour pouvoir tout faire ! On y croit ! haha :-)

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  2. de belles sucettes tres girly !!

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    1. J'avoue que c'était le but recherché ! :-) Merci pour ton message

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  3. elles sont justes superbes ces sucettes de meringue ! Si girly j'adore ! Bonne journée à bientôt !

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  4. Splendides ! Effet girly réussi. biz

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